超～簡単！かき醤油麹で春菊の胡麻和え新庄みそかき醤油使用 醤油麹 牡蠣の旨味の醤油麹じいつもの胡麻和えがワンランクアップ！簡単なのにとっても美味しい～?
酒のアテにお弁当のおかずにも大活躍な１品です。
箸休めにいかがでしょうか？
■材料（2人分）
春菊 / 100g
★新庄みそかき醤油使用 醤油麹 / 小さじ1.5
★黒すりごま / 小さじ１
★さとう / 小さじ１
水 / 適量
■作り方
１）沸騰したお湯に春菊の茎の部分１分茹で葉先は30秒ゆで、冷水にさらしギュッと絞って食べやすい大きさに切ります。
２）１と★印を混ぜ合わせ完成です。
ポイント！
春菊はお好みの固さで茹でてくださいねっ。
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ほうれん草の胡麻和えが定番だけど
ほろ苦い春菊も大好き～(^O^)
小さい頃は苦手だったけど今は大すき?
お酒を飲むようになってから、克服できたものが多いよ～
レバー・しいたけ・マヨネーズ ←今じゃマヨラーよ( ´艸｀)
子供達も、同じなんだぁ。。
食べ物の好みって年と共に変わってきますねぇ。
今回のかき醤油麹で春菊の胡麻和えも直ぐに完食！
今度は多めに作るぞ～(^O^)/
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