実は、とまとばば(実母:認知症)に呼び出され
仕事帰りに実家に寄って、食事の支度をしたり…
探し物のお手伝いをしていました。
ブログ休みたかったのですが、分けがあって更新しないといけなかったので
コメ欄閉じていました。
これからも、こんな生活が続きコメント欄閉じ気味になりますがご了承ください☆。
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味付きうずら卵の漬け汁だけで
美味しく出来ちゃた♪
きのこがめちゃ旨くって大絶賛!
子供達に褒められました~^^♪
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味付きうずら卵 / 1袋
椎茸 / 100g
エリンギ / 100g
舞茸 / 100g
しめじ / 200g
しらたき / 8個
■作り方
1 味付きうずら卵です。
2 ボウルに1を開け、汁とうずらに分けて置きます。
3 しいたけはスライスし、しめじは子房に分け、舞茸・エリンギは食べやすい大きさに手で裂きます
4 熱したフフライパンにごま油を入れ、3を蓋をして中火で5分蒸し焼きします。良くかき混ぜなら炒め、しらたきを加えます。
5 うずらの汁を加え蓋をして、煮汁が少なくなるまで蒸し焼きにします。
6 煮汁がなくなってきたらかき混ぜ、盛り付けて完成です。
(o^-')bポイント!
おいしくなるコツ汁けがなくなるまで、良く炒め煮するのがポイントです!.
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タピオカストーローサイズの型抜きをお届けしたら、お礼便が届いちゃった~ヾ(@^∇^@)ノ♪♪♪
またまた、かえって気を使わせてしまってごめんねっ
めちゃ美味しそうなうずらちゃん
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味付けうずら卵
妹ちんのお弁当に良く登場していて、前から美味そう~(^~^)/と思っていたの
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塩トマト甘納豆
味付けうずら卵めちゃんこ旨いっ~~~(≧▽≦)
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娘のミニとまとも大喜び~♪
妹ちん♪美味しい便ありがとう~~
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お礼弁じゃなくってごめんねっ
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お弁当と作られている方や、お弁当を見るのが好きな方
どなたでも参加が出来ますので是非!参加してくださいね♪
(参加して下さった皆さまありがとうございます~♪(*^ ^)ノ⌒
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スレッド参加メンバーも作成可能です。皆さんで楽しくしましょうねぇ
[Amebaグルっぽ]おべんとう♪楽しいなぁ♪
お気楽に参加してね!お待ちしています。
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