呑気なとまとママは、まだ7月が続く気分でいましたσ(^_^;)
8月もめちゃ多忙なので、体調崩さないようにしなくちゃ
毎日暑くて、娘のミニとまととビールを飲むのが
楽しみ~ヾ(@°▽°@)ノ♪
最近おつまみばかり作っています~~~(・・。)ゞェヘヘ
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スパイスを使った時短料理レシピ
ささっと作って美味しく食べる♪
スパイスを効かせると、ビールもごはんも進みます~♪
香りのソルトイイ~仕事をしてくれました。
簡単でお料理とは言えないけどウマウマ~~!
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
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■材料(2人分)
豚タン薄切り / 200g
しし唐 / 12本
しいたけ / 1パック
4種のペパーミックス / 少々
ごま油 / 適量
焼酎 / 大さじ1
■作り方
1)豚タンに焼酎を漬け込んで10分放置します。
キッチンペパーで水分を拭き取っておきます。
2)熱したフライパンにゴマ油を入れ、豚タンを両面焼き、4種のペパーミックスを振ります。
火が通ったら皿に移し、しし唐を焼きます。
※しし唐に切込みを入れてね。
3)しし唐が焼けてきたら、端によけしいたけを蓋をして焼き4種のペパーミックスを少々振ります。
しいたけが焼けたら皿に盛り付けて完成です。
(o^-')bポイント!
4種のペパーミックスはお好みで加減して下さいね♪
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めちゃ簡単で美味しい♪
豆腐を崩して混ぜ合わせて、ご飯にのせたらたまらない~^^v
ギザギザにカットしてある豆腐をつかいました。
何度もリピしたよ~♪
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絹ごし豆腐 / 2/3丁
明太子 / 1/2腹
ポン酢 / 大さじ2
白ごま / 小さじ1
ニラ / 1本
刻み海苔 / 2つまみ
■作り方
1)キッチンペパーで豆腐の水分を切り器に入れます。
2)器に豆腐を盛り、明太子・刻んだニラをのせ、白ごまをふり刻み海苔を散らして完成です。
(o^-')bポイント!
冷たく冷やして食べて下さいねぇ。
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身近な材料でささっとできる 手作りおやつレシピ20
是非、お子さんに作ってみて下さいね♪
素敵なレシピが満載です!
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