年末は多忙で大残業～～ヽ(;´Д｀)ノ
毎年のことなので簡単おせちしか作れないの・・・・・・。
リクエストを聞いてみんなが大好きなおつまみ的な、なんちゃっておせちです。
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我が家で大人気！何度も作っています(*^ー^)/
『自家製☆ハニー醤油チャ―シュー』
↑ ↑
クリックすると詳細レシピが見れます。
今回はおろし生大さじ１ほど大目に入れました。
生姜の香りと風味が美味しいです！
『激ウマ！レンコンソテー』
レンコンが脇役になってしまってｽﾐﾏｾﾝ。。。。。(ﾟ＿ﾟi)
材料
レンコン…300g
ごま油…大さじ２
自家製☆ハニー醤油チャ―シューのタレ…100ml
作り方
１）フライパンにごま油を入れ火にかけ中火で両面焼き、
自家製☆ハニー醤油チャ―シューのタレを
入れフライパンをゆすりながらたれがなくなるまで焼く。
２）盛り付けて完成！
さぁ～乾杯～ヽ(*・ω・)
(・ω・*)ノ
自家製☆ハニー醤油チャ―シューは今回圧力なべで作ったのでめちゃ肉がやわらかい～
保管場所がないから寒いベランダで待機していただきました～
おかげで味がしみて 旨いっ！！！
レンコンも美味しく出来てよかったっヾ(＠^▽^＠)ﾉ
昨日は近所の神社に娘のミニとまとと初詣に行って来ました。
お参りしておみくじ引いたら 『大吉』でも・・・・
そこの神社ほとんどが大吉になっているみたい・・・・
前に並んでいた小学生の女の子も大吉。
ミニとまとも大吉
複雑な心境だぁ。。。。。。。。。。。(*^.^*；)
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