＜モーニング その1390＞
訪問日：2017年1月10日
表参道モーニング。
昨年11月ごろにリニューアルしたEchika表参道の「MARCHÉ DE METRO」！
いくつかのお店が集まったフードコート広場で、
新しくオープンしたお店もあり、リニューアルしたお店もあり。
モーニングをやってるのは以前と変わらず、
ビストロ・リヨンとジャン・フランソワだけのようです。
今回のリニューアルで、席が全面禁煙に！
これはとっても嬉しいわ。
今回はBoulangerie JEAN FRANCOIS（ジャン・フランソワ）でモーニングです。
MOF受賞シェフがプロデュースするベーカリー！
渋谷のマークシティ、横浜のポルタにも店舗があります。
モーニングセットがリニューアルしてました！
・A set クロワッサン・フランソワ＋サラダ＋ドリンク 500円
・B set キッシュロレーヌ＋サラダ＋ドリンク 690円
モーニングも
ドリンク以外は自分でショーケースから取ってレジに持っていくスタイル。
ジャン・フランソワと言えば、やっぱりこのクロワッサン！
もちろん、他にもいろいろなパンが並んでいます。
冷蔵ケースにはサンドウィッチも色々！
それでももちろん、モーニングセットを！
久しぶりのジャン・フランソワなので、
キッシュも気になるけれど、やはりクロワッサンに。
クロワッサン・フランソワは
いわゆる三日月形ではなくって、少し棒状に近い独特の形をしています。
端っこ部分のパリパリがしっかり味わえるのがイイ！
パリパリとした食感とともに広がるのはバターの風味！
クロワッサンはイートインが一番だわ。
サラダはシンプルなものだけれど、
ドレッシングが別添えになってるのが嬉しいところ。
ドリンクはアイスコーヒーを。
この冬はなんだか、冷たいものが飲みたくなること多し。
久しぶりのジャン・フランソワのロワッサンがとっても美味しくて、
また他のパンもあれこれ食べてみたくなりました。
この日は予定があってパンが買えなかったので、
次回はキッシュモーニングしつつ、テイクアウトもしたいわ。
*Boulangerie JEAN FRANCOIS（ブーランジェリー ジャン・フランソワ） Echika表参道*
所在地：東京都港区北青山３－６－１２Echika表参道 「MARCHÉ DE METRO」内
営業時間：8：00～21：00
モーニング：8：00～11：00
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食べログ：ジャン・フランソワ Echika表参道 （パン / 表参道駅、外苑前駅、明治神宮前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4