我々東京ホルモンズは、ホルモンズセピアという二次団体を傘下に置くB食家集団である。
人柄が味に出ています らーめん田＠西大井の話。
仲間のブログ によく出てくるので脳裏にしっかり焼き付けられていた。
「今日は昼飯は大田区方面かー。」
という事になった瞬間、真っ先に候補で上がってきた。
到着時はあいにく満席で、ドアを開けると店主に
「この裏にもラーメン屋さんありますよ。お急ぎでしたらそちらへ。」と
親切に対応して頂いたのだが、もう他なんて見向きも出来んでしょ。
「お願いです。待たせて下さい。」と申し上げ
店の外で待つことほんの数分で入店。
限定？の味噌を狙っていたのだが、この時すでに13時過ぎ。
ある訳ないよね。。。
で、鶏正油を注文。
歯ごたえのある麺。
濃縮されたスープ。
主菜としても十分な塊チャーシュー。
何をとっても最高ウマイネ。
店主の人柄も素敵でした。
コレ、箸もレンゲもとまらんよ。
ランキング、三つともお願いします！頼みますね！
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店名 らーめん田(DEN)
電話 非公開
住所 東京都品川区二葉2-24-8
定休日 日曜、祝日
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