我々東京ホルモンズは、スタミナ苑と同じ町内会に実家がある
お肉的英才教育に最適な環境で育ったB食家集団である。
焼肉の超有名店、スタミナ苑の裏メニューについてモクモクと語ろう。
先日、私が所属するある組織の方々7名と、スタミナ苑に行ってきた。
このメンバーとは、若手八人衆という組織を立ち上げ、月に一回ペースで
あちらこちらで飲んでいる。
若手八人衆と言っても、35歳の私に一番年が近いのが51歳。
最年長はギリ戦後生まれである。
大本の組織は50人ほどのメンバーがいるが、この八人以外は
全て戦時中や戦前生まれ。
組織の若返りが今の課題である。
さて話をスタミナ苑に戻すが、一番下っ端の私はもちろん並ぶ係り。
群馬から高速を飛ばして帰社し、15:30から並んだ。
一人で並んでいるとさみしいものである。
しかも一番乗りだった為、商店街のおばちゃんの視線が痛い。
そこでFBに電話。淋しいコールをしてみると、なんともう目の前に。
そう、食いもしないのに一緒に並んでくれたのである。
そんなこんなで開店の17:00。八人揃って入店。
この日は私も初体験の裏メニューを頼んでおいた。
通常レバ刺しなどの生ものは提供していないスタミナ苑。
この裏メニューで頼むと、レバ刺しとは言って出さないが
焼かないのはあなたの勝手。的に出してくる。
この日はレバ刺し四種盛。
四頭の牛レバーを食べ比べである。
次はハチノスを煮たもの。
サッパリ味でうまい。
ミノボイル。
煮込み。コショウが効いてる。
そんでもって内臓祭り。
私の正面席が最年長の獣医さんだったので
中央のパックリしたの何?って聞いたら
動脈かな?って言ってた。
さすがに牛はオペしたことないらしい。
そんでお肉。ここまで来るともう食えん。。。
私以外は皆日本酒をガバガバ飲みほし
会計は8人で20万円。。。
一人25,000円。
20年近くスタミナ苑通ってるが、ひとり一万以上初めて払った。
八海山の一番高いやつだって。
こんなのを5本は呑んでたな。
そりゃ高くつくわけだ。
私はウーロンハイだったが。。。
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店名… スタミナ苑 (スタミナエン)
TEL… 03-3897-0416
住所… 東京都足立区鹿浜3-13-4
交通手段… 赤羽駅・十条駅・西新井駅からバス
JR東十条駅から徒歩30分(橋を2つ渡ります。事実上ムリ)
営業時間… [水~金] 17:00~23:00 [土・日・祝]16:30~23:00
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日… 月曜・火曜
予約… 予約不可
個室… 無
駐車場… 有
禁煙・喫煙… 全面喫煙可
食べログ… http://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13003777/
公式HP… http://www.mode-web.jp/sutamina/
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