我々東京ホルモンズは、週に一回はレバ刺しを食べないと
手がプルプルしだす、ホルモン依存者が集うB食家集団である。
今回は、浅草のみよしについてスポンっと語ろう。
昨日久しぶりに、本所のもつ焼きわかばに行こうと
メンバーと待ち合わせをし、店に向かった。
しかし。。。
満席。商いの神様、お酉さまの影響か??
がっくし肩を落とし、仕方なくアサヒビール本社脇のカニ道楽へ。
レバがカニ
さて今日は、たまに食べたくなる味、第三弾です!
それは「すっぽん」。
私がよく行くのは浅草のみよし。
フグや活イカで有名なお店だが、私の目当ては「すっぽん」。
もちろん甲羅のある方である。
こう寒くなってくると恋しくなるよね~
すっぽんって意外とリーズナブルなんですよ
コースにすると一人8000円位しちゃうけど
すっぽん一匹料理をチョイスすると一万円位だし。
それは三人でも十分な量だから一人三千円強。
ドリンク入れても五千円いかない程度。(酒量にもよるが)
コースの方は、刺身盛り合わせや、茶碗蒸し、すっぽん唐揚げなんかも付くが
私がよく注文する一匹料理は、生血・肝刺・鍋・おじやも付く。
肝刺し、これも内臓。
すっぽんのレバーなんて最高よ!!
運が良ければ、卵が入っていたりして。
(過去に一回だけ当たりました。さばかないと判らないらしい。)
ドラゴンボールみたいでしょ。
ぷちっと弾ける感じがたまらん。
滋養強壮に効果覿面だし。
甲羅の所のコラーゲンなんて女性にも嬉しい。
気になる味の方だが、お店の味付けにもよるだろうが
みよしは醤油ベースのスープであっさり系。
まったく臭みはなく、実は結構おいしいのよ。
ぜひお試しあれ!!
予約してから行く事をお薦めします。
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店名… 浅草 みよし
TEL… 03-3844-6509
住所… 東京都台東区西浅草2-26-8
交通手段… つくばエクスプレス浅草駅A2出口より右方向へ。
信号を渡ってすぐ、徒歩1分です。
営業時間… 11:30~23:00 / ランチ : 11:30~16:00 ランチは16時までOK!
定休日… 不定休
カード… 可
食べログ… http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13096128/
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