鳥栖のまちの駅で、半生うどんを販売しているのですが、
できればいろんな場所で販売できるように、
ノウハウを勉強中です。
先日、高速道路を入っていて、
トイレ休憩にサービスエリアに立ち寄ったところ、
お土産コーナーには、たくさんのアイデアがありました。
こちらは、お酢なんですが、
オススメレシピと一緒に、ビニールの袋にいれるだけで、
普通に商品をおくよりも、とても栄えが良いです。
そして、袋がとても素敵なお醤油。
布袋がとても素敵で、
うすくちしょうゆと濃口しょうゆの二つセットになっていて、
お土産としても良いですね。
ただ商品を置いておくというより、
ちょっとしたアイデアだけで、目について、
手に持って頂けるようになります。
いくら美味しいものや素敵なものでも、
まずは、手に持ってもらわないと、購入までいかないと思います。
当店でも、ドレッシングやざるつゆなどを販売していますが、
パッケージデザインなどもいろいろ考えて、
もっと売れるように工夫していきたいと思います。