以前は違うラーメン屋さんがあった場所に、
新しく中るさんがオープンされました。
ラーメンにはまっている社長と一緒に、
早速行ってみました。
まずは、餃子を注文。
そして、とんこつラーメンの登場。
ラーメン！っという感じの丼です。
半熟卵の彩がきれいです。
そして、醤油ラーメン。
こちらも半熟卵がのってます。
半熟卵がのったラーメンって、
あまり見かけない気がします。
っというか、あまり意識してませんでした。
今後は、トッピングは何かを意識して頂きたいと思います。
また、醤油ラーメンには、梅干しがついていました。
食べ方が書いてあって、ブラックペッパーを入れたりすると、
一味違う味になるそうです。
こちらのお店は、とても接客が良く、
帰る時は、わざわざ外まで見送りにきてくれました。
終わり良ければ総て良し。
しめるところはビシッとしめてますね。
ご馳走様でした。
勉強させて頂きました。
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