ドラえもんでなくたってどら焼きは和菓子界のアイドル、大好きな人が多いですよね。
私も大好物なのです。
”菓心 かめだや”さんはこだわりの厳選素材を使用し高い技術で手間と愛情たっぷりかけた和菓子専門店です。
特に『どら焼き』は一番のおすすめこだわりの商品だそうです。
(162円税込)
いただきま～す！
生地が分厚くてモチモチ、甘さがほど良い粒あんがたっぷり入っていて贅沢な美味しさです。
地元所沢出身力士 北勝富士関の応援どら焼きも登場。
やっぱり大きな手ですね。今場所も応援しちゃいますよ！
見た目も可愛らしい いちご大福(205円税込)
こしあんと苺と生クリームのコラボレーションやぁ～(^^)/
3つは食べたい・・・
地元所沢の食材を生かしネーミングにも所沢愛の感じられる和菓子がたくさん並んでいます。
”ところっこもち”
冷たいままいただく和菓子です。
これからの季節、ご贈答品にもご自宅でホッと一息お茶のお供にも最適です。
和菓子って懐かしさを残しながら進化し続けている日本の誇りといえる文化の一つですね。
狭山ヶ丘駅から徒歩5分、和ケ原商店街においでの際は”菓心 かめだや”さんに立ち寄ってご覧になりませんか。
