こんばんは
今日も一騎当千稽古行って来ました
今日も筋トレがっつりやったよー
稽古中雨がハンパなかったので帰りが憂鬱でしたが、自主練で残ってたら
止んでたから良かった
残り者には福がある、ってやつですかね
↑
違うか(笑)
今日も疲れたので身体に栄養を
てワケで
行って来ました
中野駅徒歩3分
『づけ麺 秀』
頼んだのは
「味噌づけ麺」
650円
このお店は
“つけ麺”でわなく
“づけ麺”らしい
由来は…
聞き忘れましたぁ
ウッカリ
麺は
中太麺で
ちゃんぽんの麺に形は似てました
ただ歯ごたえがめちゃめちゃあって
コシが十分あり、量はそんなに多くはないのに食べた感たっぷりな麺でした
そして嬉しいことに
具にキクラゲが入ってました
キクラゲのコリコリ食感たまりません
スープは
味噌スープ
濃ゆい味付けですが、案外あっさり食べれました
麺が案外スープの絡まりが良くなかったので
そこが逆にいい具合
計算だったらすごいな
チャーシューは
細切りチャーシュー
あんまり数入ってなくて肉好きの遠藤には
ちょっと物足りなく感じてしまいました
脂もあんまりのってなかったし、ぅーむ
〆のスープ割は
濃ゆい味付けのスープが
マイルドな飲み口に変化
ゆず胡椒入れたら風味アップでGood taste
なかなか美味しかったです
チャーシューは残念ッ