昨日は
テレビの撮影行って
ロケ地が立川の方でした
早く終わったので
ご飯食べ行きましたー
立川には
めっちゃ美味しい
麻婆豆腐のお店があるのです
↓
『陳健一麻婆豆腐店』
ご存知、有名中華料理人
陳健一さんの
麻婆豆腐屋さんです
立川駅に直結するデパート「GRANDUO」
の７階にあります
この店は思い入れがあるところで、
味もとても美味しいので、
立川に来る度に足を運ぶのです
(といってもあんまし立川に行くこともないのですが
)
)なんといってもイチ押しメニューは
コレッ
↓
「麻婆豆腐セット」
麻婆豆腐・ライス・スープ・ザーサイ
のセットで
ライスはお代わり自由です
麻婆豆腐がなかなか辛くて、風味があって、
ご飯にめちゃ合う
マーボとザーサイだけで
遠藤は
ライス大盛を
３杯食べてまいました
３合分くらい？？
３合分くらい？？楽勝
それくらいご飯が進むんですよー
ガッツリ食べて口の中がホットになったら
〆は
ぷるぷる杏仁豆腐(´Д`)
写メでも分かりますが、
めっちゃスープも入っていて
食感も
“ぷるぷる”を通り越して“ぷるんぷるん”です
味もとても濃厚で
口の中が一気にさっぱりしちゃいました
麻婆豆腐も杏仁豆腐も
同じ豆腐(?)だから相性いいんですかね
次は
新しく出来たメニュー
『エビチリセット』を食べるぞ