今雑誌などでもときどき登場する シリコンスチーマー
電子レンジで蒸し料理が簡単にできるというもの。
気にはなっていたものの、そこまで便利なの？
耐熱皿＆ラップで 代用できるのでは？なんて思って買い控えていたのですが、仕事で使うことになり購入しました。
ところがこれ、便利！
今のところ２日に1回位の割合で登場しています。
画像はスライスしたジャガイモと生ハムブロック、チーズ、軽く塩コショウ。パセリ を層にして入れ、オイルを掛けてレンジで６分。
これだけなんですが おいしく仕上がります。
ほかにも、ごま油、青魚の切り身、茸類、ネギ をいれて、やはりレンジでチン。 ポン酢でいただくのですが、これまたなかなかいける。
とにかくレンジでチン というのと、このまま食卓に運べるのがいいですね。
お皿にラップ でも同じようにできるとは思いますが、何が違うのか、密閉度が違うのか、商品のおしゃれさに誤魔化されているのか？？とにかくおいしく出来上がります(笑)
画像のものはLサイズなのですが、場合によってはMサイズを人数分揃えても便利かも。とにかく材料入れてチン なのですからね～。
久しぶりにヒットな調理道具でした。