【今日からあなたも麺職人!うどんや蕎麦を好みの太さに】めん切りカッター
家庭で簡単に本格的な麺切りができる麺切りカッター。
ハンドルを上げ下げするだけで、簡単にお好みの調整幅でソバやうどんを切ることができるらしい。
調整方法は簡単なので、ソバは細く、うどんは太く切れたり・・・と、誰でも思い通りの幅に切ることができる。
そして、切り幅調整機能つきなので切り幅が安定するようだ。
・・・なんだか、似たような道具を事務用品で見かけたことがあるのだが・・・紙をきる道具で・・・(発想は同じ?)
自宅でソバを作る機械と併用すると本格派に一歩近づく・・・のだろうか(^^;
ちなみに包丁の部分はステンレス製だとか。
【マニアック対象者】 家庭で本格的な麺きりをやりたい!という人?