河原町店試作 | うえもと ひさかずのブログ

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河原町店の試作スタートです。

責任者、増浦くんよく頑張ってます!

今回は、スペイン北部の料理。
素朴でシンプルなバル料理を上手に仕上げてます。
勉強会でしてる料理を上手に再現してきました。
80点!
以前に比べてとてもいいです。
味もわかりやすいです!

河原町店にお越しの際、ぜひお召し上がりください!

3月スタートです!


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