最近のお気に入り、デザートチーズ
知っていますか？
ナチュラルチーズの中に、ドライフルーツが入っている、甘くて、スイーツのようなチーズです
こちらは、アプリコットとアーモンドが入っている、お気に入りの一つ
【Mable's アプリコット＆アーモンド】 オーストラリア産メルボルンクリームチーズ。
小さく刻まれたドライフルーツとナッツが、たくさん入っています
クリームチーズの酸味とドライフルーツの甘み、ナッツの食感が、もう最高においしい
デザート代わりにコーヒーや紅茶に合わせるのも美味しいのですが・・・
甘いモノ好きの私は、甘い甘いワイン、アイスワイン
に合わせるのが大好きです。
甘いチーズに、甘いワインも合いますよ。
是非お試しあれ。
でも、きっと止められなくなってしまうでしょうけれど