嬉がギュッ！┈とハジける願望♡

おはようございまーす

実家でも好評な品

 厚揚げと小松菜の塩とろみです。

先合わせ調味料と炒め合わせるだけ。

 とても簡単

ヘルシー！美味しい！

そして簡単！

あんど安い！栄養価も高い！

お料理の全ての「嬉」が
ギュッ

  レシピ

 材料

小松菜...1束

しめじ...1パック
厚揚げ...大1枚...300g
生姜薄切り3枚...千切り
塩...少々
小麦粉...適量
ごま油...適量
【合わせ調味料】
水...100cc

鶏ガラ...大さじ1

醤油...大さじ1/2

酒、みりん...各大さじ1

片栗粉...すりきり大さじ1

  作り方

 厚揚げは食べやすいひとくちサイズに切り、下味として少しの塩を振った後小麦粉を振りかけます。

最近発売されたサラサラタイプのクッキングフラワーを使ってみたよ(￣w￣)　
もちろん普段の小麦粉でOK！

フライパンにごま油を敷き、あまりいじらずイイ感じに焼きます。

焼き色がついた頃、生姜も加えて香り立たせ小松菜としめじも加えて炒めます。

全体に火が通ったら

合わせ調味料を加えて強火で煮立たせます。

合わせ調味料が全体に絡まれば完成！
味の濃さの好みで必要ならば塩で味を整えてネ！

糸唐辛子や炒りごまを 

 出来上がり

簡単でっしょ～

あっという間に出来る一品

ヘルシーでサッパリ味だけど
しっかりしたおかずになって
ご飯も進むよ

節約料理でもあるのがまた嬉しい

是非お試しくださいませませ

昨日の午後、関東は雨でした

昨日のBlogで
まだ雨が降る前の紫陽花を載せましたが

こんなふうに雨に濡れた紫陽花も…

 
綺麗だね

はじけた雫がキラッキラ

これはサツキ

私も花のように

雫をハジケさせる
肌になりたい

皆様はどんな休日をお過ごしですか？

私は
実家に行く夕方までに

2家族分の常備菜を沢山仕込もうかな？

┈とも思ったりしてるけど┈



予定は未定です

ハジける肌になるために

ウォーキングやランニングもしたいんだよねぇ
 

なのに

一通りの家事は終わったけど

重い腰がなかなか上がらない

気合いを入れねば

でわでわ

最後まで読んでくださり

ありがとうございました

笑顔の1日となりますように

 インスタはお気に入りの写真を載せてます
 

 　　


ペコリは只今お休み中ですが
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