≧(´▽`)≦
昨日はだんなさんお休みで、
ランチ食べに行ってきました**
いろいろ悩んだけど、最近はまってる天ぷらやさんーー!
揚げたてをだしてくれる天ぷらやさんです**
朝10時からやっててーーー
結構早い時間に行ったけど、(朝昼兼用ごはん)
11時にはいっぱいになってましたーーー
(・∀・)
だんなさん、次はいつ行く??ってーーー
ほんと、はまったら続くタイプです、
(;´▽`A``
天ぷら大好きだから嬉しいけどっ**
(*^▽^*)
あとはお買い物して帰ってきました**
今日もいいお天気!
お洗濯1回終わったしーーー
あと1回しようかなーーー
では、おっべんとーーー!
たけのこと自家製チャーシューの中華おこわのお弁当ーーー**
(*^▽^*)
といっても、コレ前に作って冷凍しておいたのちーーんしたの;;
(;´▽`A``
今日はちょっと冷凍庫のものを減らしたくってーーー
だんなさんの朝ごはんも、冷凍してた食パンでピザトーストにしました*
パンとかごはんとかで冷凍庫がうまっててーー
アイスが入らないから、
( ´艸`)
卵焼き
ひじきのさつま揚げ
揚げ餃子
ウィンナー
ベーコンとピーマンの炒め物
たけのこと自家製チャーシューの中華おこわ
たけのこはあく抜きしたの使ってます*
チャーシューは自家製の**
ごはんは100%もち米で作りました**
わかりにくいけど、おつけものと一緒に
自家製メンマも乗せてます**
(^-^)/
では、じゅんばーーーん!
1 冷凍のものちんするーーー
シリコンスチーマーに、冷凍餃子、冷凍のウィンナー入れて解凍するーーー
2 卵焼き作るーーー
卵1こは、白身はさつま揚げに使いたいから
1個分の白身はボールに入れてーー
小さい入れ物に卵黄入れてーーー
もう1個卵は卵黄入ってるほうに割るーーー
いつものーーー
卵ひとつでなんちゃって厚焼き by にこのきっちん
一緒に、ちんしたウィンナーとピーマン、ベーコン入れていためるーーー
卵焼きは焼けたら取り出しーーー
ピーマンとベーコンにちょっぴり塩こしょうして、ちょっぴりのしょうゆで味付けするーー
3 揚げ物作るーーー
餃子は、まだ完全に解凍されてなかったので;;
冷たい油に入れてゆっくり揚げていくーーー
その間に、ちんしたシリコンスチーマーに、天ぷら粉、ガーリックパウダー、塩を入れて水で溶いて衣作るーー
油の温度が揚がってきたら、切っておいた新玉ねぎ(オニオンリングになるようにわっかにしておきました)に粉まぶしたのを、衣にくぐらせてあげるーーー
(これはお弁当には入ってませんーーー、朝ごはんに出しました*)
揚がったら取り出すーーー
4 さつま揚げ作るーーー
卵白入れたボールに、新玉ねぎのスライス(オニオンリングの残りの真ん中をスライスしました)
作り置きのひじき煮、片栗粉、はんぺんを入れて手でつぶしながらまぜるーーー
丸く形を作って、
低めの温度で揚げていくーーー
完成!
今日使った道具**
これに、玉子焼き器とまな板でしたーー**
(^-^)/
オニオンリングが食べたくて、あたしも味見ーーって揚げたてたくさん食べました、
(;´▽`A``
オニオンリングが食べたかったから、真ん中のところをさつま揚げに入れた感じです、
(^▽^;)
冷凍の餃子も、2個だけ残ってたんです、
ひじきもつくりおきーーー
なので、残り物の整理みたいなお弁当になってしまいましたーーー
(;´▽`A``
でもでも十分なお弁当になった!と思ってます*
さつま揚げののこりは夜もたべよーーー**
o(〃^▽^〃)o
だんなさんはお仕事ーーーー
いつも頑張ってくれてありがとうね・・**
(。>0<。)
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