グリーンカーテンゴーヤ、今頃になってすごい成長です。
この写真は25日。あんなところでできていて、収穫が大変だわ
真白くて、いぼいぼが緑の色のゴーヤよりも大きい。
そして、苦みもやさしくて、肉厚で茹でても食感がしっかりしている。
缶詰めのホタテと合わせて、レモン、オリーブオイル、ほんのちょっとマヨネーズで和えました。
ゴーヤさまさまです。
こうやって、かなり涼しくなってもまだまだ夏野菜を食べていますが…
茄子の重ね焼き
付け合せている緑は、畑から間引いてきたレタスが登場し・・・・
夏野菜のカレースープ
間引きの白菜が夏野菜で作ったカレースープに加わって、次第に秋らしくなっていきます・・・・。
あのねあのね・・・
今朝の河北新報朝刊 ヾ(@°▽°@)ノ
私、特別強烈な楽天ファンではないけれど、やっぱり夕べはかたずをのんでテレビに見入っていました。(・・。)ゞ
今朝の新聞には、優勝セールの折り込みがどっさり。