11月15日(火)の分
この日も現場は浅草橋だったので~
ラーメンバンクで調べて、てくてくとJRの浅草橋の駅の方まで行き・・・結構遠いな・・・(汗)
やっとこ到着したのは12:10くらい。
ガード下にあるこちらのお店はカウンター5席のみの小さなお店。
到着時は満席!
オーダーは「中華そば ¥600」+「大盛り ¥50」
いわゆるノスラー(ノスタルジックラーメン)という位置づけになる
のかな?
スープは最初ややオイリーかなと感じたけど、食べ進むうちに気にならなくなった。あっさりしつつも動物系の出汁もしっかり感じるスープでやさしい味。
麺は中細ストレートでちょい柔めな茹で加減。
チャーシューは噛み締めるごとに味が広がるパサパサ系のタイプ、こういうの好きな人にはかなり美味しいんじゃないかな?
一見、厳格な面持ちの店主の親父さんだけど、話してみるとかなり面白い人だった(-^□^-)
CPもいいので次回は「チャーシューメン」にしようっと!!