博多グルメ くいもんやさまの雑穀こんにゃく麺を食べてみました
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にんじん麺、ほうれん草麺、かぼちゃ麺の3種類
8種の野菜と8種の雑穀を配合しているので、1袋でレタス2個分の食物繊維が取れちゃうんだって
お腹のお掃除をしてくれそう
しかも一袋あたりたったの28kcalご飯が1杯約250kcalなので、約10分の1
これならダイエットの強い味方にもなってくれますね
湯通しして、そのまま付属の麺つゆに付けて食べても良いけど、麺として焼きそばやパスタ、ラーメン、鍋・・・・などなど調理はいろいろできます
冷蔵庫で目にとまったものでアレンジしてみました
めんつゆに豚バラ、ナスを入れて醤油で味を調節してからこんにゃく麺を入れて、梅干を種とってめんつゆでといて練り梅にして乗せてみた
梅を入れることでサッパリするし、こんにゃく麺の食感が歯ごたえがあって美味しかった
麺なのに、これだけカロリーが少なくてダイエットにもなるのは麺好きには嬉しいです
美味しくダイエットしたい方、麺類が好きな方には特にオススメです