ポーセラーツレッスンの前に、バロンオークラ
で かずよさんとランチ
木曜日だったので火木限定特別ランチ
をいただきました。
週替わりのフルコースランチで3150円です。
↑サラダニソワーズのテリーヌ仕立て 完熟トマトのビネグレット
↑フレッシュバジル香るビストーソース
↑カサゴのクルスティアン焼き ブイヤーベースのソース
↑骨付き仔羊肉のグリル 夏野菜のモナコ風を添えて
↑デセールはフロマージュムース
全体的にあっさりとしたお味で美味しくいただきました。
たくさんおしゃべりして楽しいランチとなりました
かずよさんどうもありがとう
またお会いしましょうね