月に一度のお楽しみ
16区 9月のデセール
プラ ド グロエン ランド ソルベ タヌシマル です。
とお思いですよね・・・
巨峰のシャーベットの周りにヨーグルトソースと巨峰のジュレがかかっています。
巨峰はフジミノリという品種で、ピンポン玉ほどに実るそうです。
ランチの直後に行きましたが、甘酸っぱい巨峰とシャーベット、ぷるんとしたジュレ、ヨーグルトの酸味で、するすると入ってしまいました
毎月メニューが変わり、その時期の旬のフルーツで作られます。
2階の喫茶室でオーダーしてから調理されるので、旬の美味しいフルーツがフレッシュなデセールに変身して出てきます
フルーツ好きにはたまりません
先月は桃のデセールでした。今年は桃の当たり年甘くて、みずみずしくて・・・文句なしでした
さあ10月は何をいただけるのかな~楽しみです