この季節ですから～
山菜取りに行って・・・
間違って毒山菜を取って食べた
ということが、起きているようです。
食べるものは、沢山あるのだから
わざわざ山で野草を採って食べる。
なんて、しなくていいんじゃないか～
と思ったりしますが。
キノコ類もそうですけど
食べられるモノと
毒の在るものが
似ていて間違えるんですよね。
なんで似る必要があるのかしら?
どちらが似てきたのかしら?
なんて、いろいろ考えてました。
姿が似ているだけで
ユリ科とウリ科のように
もともと違うトコロから
発生している場合もあるし。
野草なんて同じようなものだから
似ているものがあるのは、当たり前
と考えることも出来ますが
どうでもいいことが、気になる性分のワタクシ。
毒があれば、食べられない。
だから、食用になる方が
毒草に、似るように変化してくる。
これが、正当な見方かなぁ～と。
ヨモギの群生の中に、アヤシイ
毒性のあるモノが、いたり。
ノビルも。そう。
混在しているから、間違えます。
葉を見ても、茎を見ても、判断しにくい。
という場合は、根を見る。んですね。
根を見たら、違いがはっきり分かる。
野草の見分け方・・・。
人間も～混在してますが、
そこも「根を見る」ことで、
判断できそう、でもあるか。
同じことをして、同じことを言って。
でも、どこから出てきたのか。
の根によって、正・間違いを
判別できる・・・ようです。