【レシピブログの
「買い置き食材でつくる早ゆでパスタ レシピコンテスト」参加中】
モニターとして頂いたマ・マー早ゆでシリーズの早ゆで1分サラダスパゲティと
買い置き食材(シーチキン&塩昆布)を使った一品です。
・マ・マー早ゆで1分サラダスパゲティ 一袋
・シーチキン 小さめ一缶
・キュウリ 1本
・カブ 2個
・塩昆布 一掴み
<作り方>
①鍋にお湯を沸かす(スパゲティを茹でる用)
②お湯が沸くまでの間に野菜の下ごしらえをする
・キュウリは千切り
・カブは皮をむき半分にして薄切り
③ボールに②の野菜と、シーチキン(油ごと)、塩昆布を入れる
④お湯が沸いたら塩(分量外)を加え、スパゲティを1分ゆでる
⑤茹であがったスパゲティをボールで和えて完成
手順③と④を同時進行すると、時間短縮!
この一品、一番時間がかかるのが、お湯を沸かすこと!笑
ゆで時間は商品の袋の表示通り、1分でOK!たった60秒、野菜を和えていたらあっという間でした。
茹であがり水にとることはせず、アツアツのまま和えて食卓へ、むっちりとして美味しかったです。
サラダスパゲティは通常のパスタより、短いので子どもには食べやすい利点もあります。
また、時間をおいて冷めてしまっても、のびてしまうこともなく変わらず美味しかったので
お弁当にも向いていますね。
ゆで時間が短くても、変わらずに美味しいことに驚きでした。便利なパスタです☆