5分でできる簡単＆節約メニュー♪低カロリーで美肌効果大♪もやしとニラのピリ辛ごまダレ和え

野菜が値上がりしている中、

価格が安定しているもやしは家計の味方

そこで今日は、もやしを使った簡単スピードメニューをご紹介します。

「もやしとニラのピリ辛ごまダレ和え」です。

低カロリーだからダイエットにもおすすめ

ごまをたっぷり使っているので美容効果も大

このメニュー、

調理時間5分程度で出来ちゃいます

もやしとニラを茹でて、特製ダレと和えたら出来上がり～

もやしとニラは食感を活かすために、さっと茹でてください。

茹ですぎは禁物です

あと、よく水気を切っておくこと

水気が残ると、タレが薄まってゆる～い味になってしまうんです。。。

シャキシャキのもやしとニラに、

コクと旨みたっぷりのピリ辛特製ダレが絡んで旨～っ

にんにくの風味がたまらんっ

後口がさっぱりしてるのでモリモリいけちゃいます

材料はもやし1袋で2人分ということにしてますが、

お箸がすすむメニューなので

もっとたくさん作ってもペロッといけちゃうと思います。

うちのダンナさんはいたく気に入り、最後のタレまで飲んでました

食いしん坊夫婦の我が家では

やっぱりもやし1袋じゃ足りなったか～

ご飯のおかずに、酒やビールのつまみにと～ってもおすすめの一品です

5分でできる簡単＆節約メニュー低カロリーで美肌効果大

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もやしとニラのピリ辛ごまダレ和え

【材料】(2人分）

・もやし　　　1袋

・ニラ　　　1/4～1/2把

・鷹の爪　　　1本～お好みの量

・炒りごま　　　適量

<特製ごまダレ>

　・芝麻醤（白胡麻ペースト）　　　小さじ2

　・豆板醤　　　小さじ1/2～お好みの量

　・しょうゆ　　　小さじ2～3

　・砂糖　　　小さじ1～2

　・酢　　　少々

　・塩　　　少々

　・にんにく（すりおろし）　　　1片

　・ごま油　　　小さじ2～3

【作り方】

もやしと食べやすい大きさに切ったニラを熱湯でさっと茹で、よく水気を切る。

に<特製ごまダレ>を加えて、よく和える。

　炒りごまを振って軽く混ぜ、器に盛ったら出来上がり。

是非、お試しあれ～

最後まで読んでいただき、ありがとうございました

今日が素敵な1日でありますように