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2011-05-27 16:20:55

簡単なのに、オシャレでリッチな味わい!使い道いろいろ♪いちごのバルサミコマリネ

テーマ:●フルーツのデザートのレシピ
うりぼうの簡単おいしいおうちごはんレシピ~delicious kitchen~-いちごバルサミコマリネ



こんにちは~クローバーうりぼうですうり坊うり坊うり坊


わたしのブログに来てくださったみなさま、

コメントやメッセージ、ぺたをくださったみなさま、
ありがとうございます。



とっても嬉しいですビックリマーク




うりぼうの簡単おいしいおうちごはんレシピ~delicious kitchen~



5月の半ばは夏日が続き
「このまま梅雨は来ないのか!?
なんて思っていましたが・・・

やって来ましたね~この季節が雨



どんよりしたお天気が続きますが、

今のところは暑さがないぶんジメジメ感も少なくて

過ごしやすいのが救いですクローバー




お天気は悪くても気持ちは前向きにビックリマーク


そして、そんな時には甘いもの!!(・・・わたしだけかも。。。汗



・・・ってなことで、

今日は今が旬のいちごを使った

甘くてさっぱりしたスイーツをご紹介します。




レシピのご紹介、久しぶりですね~

大変お待たせしました黄色い花




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簡単なのに、オシャレでリッチな味わいキラキラ

赤ワインやリキュールを加えると大人のテイストに。


アイスクリームやヨーグルト、クリームチーズに添えたり、
ワインのおつまみにもおすすめワイン


うりぼうの簡単おいしいおうちごはんレシピ~delicious kitchen~-いちごバルサミコ


delicious × kitchen ~おいしいおうちごはん。~


黄色い花簡単なのに、オシャレでリッチな味わいドキドキ使い道いろいろ音譜
                             いちごのバルサミコマリネ
黄色い花



【材料】(2人分)
・いちご   6~8個
<マリネ液>
・バルサミコ酢   小さじ2~3
・グラニュー糖   小さじ2
・レモン汁   少々
・赤ワインやリキュールなどの洋酒(お好みで)   小さじ1/2~1



delicious × kitchen ~おいしいおうちごはん。~-ナイフとフォーク



【作り方】

11/2~1/4の大きさにカットしたいちごを、混ぜ合わせた<マリネ液>と和える。
 冷蔵庫で1時間程度冷やせば出来上がり。



delicious × kitchen ~おいしいおうちごはん。~



是非、お試しあれ~音譜



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