冬と言えば焼きいも！

この前、仲良しのママ友からもらった今ひそかなブームになっている種子島の「安納芋」で焼きいもを作ったよ

テレビや雑誌で紹介されているのを見るたびに「ホントにそんなに黄色いの？美味しいの？」って半信半疑だったけど、ほら見てみて～



安納芋、本当に黄金色のお芋だったよ～　すごいでしょう？



ほら～　黄金だよ　しかもね、ねっとりしていてめちゃ甘いの

これは美味しい！！

ママ友には、「スイートポテト作って」って頼まれているけど、スイートポテトなんかにしたらもったいないって感じ。

うん、安納芋は焼きいもにするのが一番美味しいような気がする



いつもいつもみんなありがとう




*成美*