ジューンベリー ジャム庭のジューンベリーの実を摘んで、ジャムを作ってみることにしました。可愛らしい赤い実が、いっぱい成りました。摘んでみると、真っ赤に熟れた実はほとんど鳥につつかれていることがわかりました。実はこのまま食べても美味しいですが、種がいっぱい。あんまり〝食べた〟気はしません。小さいので、これだけ摘んでも150g程です。たったこれだけしか作れませんでした。ヨーグルトにちょっと乗せて試食。GOODです。種のプチプチが、生程気になりません。これから、季節のお楽しみになるかな・・