キッチン業界の裏側|高級リフォーム/オーダーキッチン | インテリアコーディネーターの総合的なサポートで顧客満足度NO,1.“素敵な海外インテリアに変わります!”

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高級マンション・輸入住宅デザインリフォームとインテリアコーディネートを、ご依頼頂いています。

≪高級キッチン・高級インテリアを手がけた物件数:全国3,000件以上≫

30年のキャリアです。

 

オーダーキッチンと輸入住宅建材に詳しい

インテリアコーディネーター

山田美彩子(やまだみさこ)です。

 

 

新企画をスタートしました。

キッチンを素敵にインテリア化するべく、

キッチンを美しく見せるコツ、

使いやすくなるキッチンプランのつくりかたなど、

少し専門的でテクニカルなことまで、

わたしの経験談も交えながら、

"キッチンを素敵なインテリアにする方法"

連載しています。

 

キッチン販売は、専門性とスキルが必要

キッチンを販売する会社は、設備会社、建材会社、キッチンメーカーです。

販売と言っても、一般の方との接点は、商品説明をするキッチンショールームのお姉さんだけかもしれませんので、なじみのない世界かもしれませんが、実際キッチンを販売する人は、住宅ハウスメーカー、工務店、一次問屋、二次問屋などの販売代理店へ、訪問営業をしている営業マンになります。

 

キッチンは細かい上に、給排水・設備や法規制などがあり、単純な商品ではないため、キッチン販売をする営業マンには、営業としての質とは別に、ある程度の専門性とスキルが必要になるでしょう。

既製品のシステムキッチンにおいては、大手企業が運営していて、自社カタログがマニュアル本化してますので、営業初心者だとしても、それを読破することで、それらしく営業トークをすることができそうです。

 

オーダーキッチンの場合は、ショールームにいる人が、商品説明以外に、設計と営業を兼ねている場合もあります。専門性がものを言う世界なのですが、ノウハウ的なマニュアルがなく、営業初心者には、なかなか厳しいようです。

 

実際、以前わたしが所属していた輸入建材商社でも、そうでした。数いる建材営業マンは、住宅ハウスメーカーへ輸入窓やフローリングが簡単に売れても、オーダーキッチンは難しくて売れない、という課題が常にありました。オーダーキッチンを、建材営業マンが設計するわけではありませんが、販売するにも専門知識が必要だから、難しいのだそうです。

 

 

 

システムキッチンの工事

既製品のシステムキッチンは、キッチンに不慣れな大工さんでも、取付が簡単に取り扱えるように生産されています。キッチン設計者が工事現場まで出向く必要はないでしょう。むしろ工事現場へ行ったことのない人の方が、断然多いのではないでしょうか。

 

自社カタログをマニュアル本化して、キッチンを売りやすくしたり、工事が簡単にできて、現場からも施主からもクレームがなくなるようにつくられた、消費者と現場に至れり尽くせりの体制づくりは、日本企業らしいやり方です。

とにかく徹底して日本市場向けの商品開発にチカラをいれているのでしょう。300人規模の商品開発者がいるキッチン企業も珍しいことではないようです。

 

300人ですよ!!わたしなんて、一人で輸入キッチンのブランドを商品開発していましたから、「一人で全部作ったの?」と大企業の人に、驚かれる理由がわかりました。それもそうですね。しかし、利益はともかく、売上げ規模が違うので、まぁそんなところなのでしょう。

 

 

 

オーダーキッチンの工事現場

一方、オーダーキッチンは、デザイン設計も、売るのも、世界に一つのキッチンをつくるのですから、マニュアル化は難しい。キッチンの設計や、キッチンの販売が、簡単ではないことは、お分かりいただけたでしょう。実は、工事も同様です。

 

このブログをご覧いただいている人は、工事現場へ行ったことのない方がほとんどではないでしょうか。

もしも、わたしがこの仕事をしていなかったとしたら、わたしも工事現場へ行く経験など、おそらくなかったでしょう。工事現場は、女性にとって、過酷な場所です。

 

全国の住宅ハウスメーカーの高級住宅の建築工事現場へ出向き、キッチン取付工事直前に、施工指導を行っていた時期がありました。

工事現場では、キッチンの取付工事説明は、男性営業マンが来るだろうと思うのでしょう。しかし工事現場に現れたのは、まさかの女子なので、話せばわかってくれますが、最初はいつも、

「あんたが説明するの?」とポカンとされていました(笑)。

あるいは、その家の施主の奥様と勘違いされ、丁寧にスリッパお出してもらったことや、生命保険のセールスが来たと思われたこともありました。

最近は、建築工事現場に女性も少し増えてきていますが、工事現場とはそういうものでした。

 

 

室内でキッチン図面を書いたり、設計打ち合わせをするだけでなく、現場監理を含めた納品までが、一連の業務になります。世界にたったひとつのキッチンなので、そういった丁寧な手間をかけるのも、オーダーキッチンの特徴とも言えるでしょう。

 

 

皆さまのキッチンが、素敵なキッチンになりますように♡

>キッチンを素敵なインテリアにする方法/総集編

 

 

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