当ブログですっかり 「すべらん第３ビル」 という冠がついた大阪第３ビルですが、今回また新たな店の開拓に出かけてきました。
店の名は 「鴨しん」。
何のお店かというと、鴨のだしでスープをとったつけ麺の店です。
前からずーっと気になっていた店ですが、先日ようやく入ることができました。
先ほど、「つけ麺」といいましたが、ここはうどん・そば・中華そばの３つの中から選ぶことができる店なのです。
僕は中華そばを選び、３種類から選べるサイズを「中」にして注文しました。
出てきたのがこれです。
まあ、麺はごっついですわ。
これで１．５玉分ですって。
で、スープはこんな感じです。
若干の肉が浮かんでます。
食すると、味はまったりとした甘めでした。
レモンがやや味を引き締めているという感じでしょうか。
う～ん・・・・・・・・ 可もなく不可もなく。
不味い訳ではありません。
ちょっとまったりし過ぎている感じが。
で、やっぱ心のどこかに
「お前、第３ビルやろー！！ 第３ビルはなぁー、第３ビルはなぁー、すべったらアカンねんっ！！ しっかりせぃーや！！」
と、勝手にハードルを上げているような自分があります。
まあ、ふつーであれば多分そんなに悪い店じゃないと思うんですがね。
結果、勝手評価 ６０点 （第３ビルじゃなかったら６８点） を付けて店を出ました。
ちなみに、先ほど３種類の麺から選べると書きましたが、常連らしき人は、先にいずれかの麺を食べた後、替え玉で違う麺を注文していました。
ひょっとしたら、そうしたらムチャクチャ美味しいのかも・・・。
勝手評価も一気にオーバー８０点になったりして。