おうちでスープフォンデュパーティー♪ホムパリさんの「スープフォンデュパーティーセット」を使い、おうちでスープフォンデュパーティーを楽しみました。届いたブレッドボール3個と「あめ色玉ねぎと牛肉のグラタンソース」「デザートミックス」で作ったのがこちらです。スープフォンデュは、ブレッドボールのくりぬいたところにスープを入れ、チーズフォンデュのようにパンをつけて食べるんです。熱々で食べたかったから、ホットプレートの上で温めながらいただきました。あめ色玉ねぎと牛肉のグラタンソースの濃厚な味わい、ワインに合う合う〜!あらかたソースが無くなったのをカリカリ食べるのが、これまた美味しい!フレンチブレッドボールは、デザートミックスに牛乳を加えた液にくりぬいたパンを浸し、詰めて焼いたもの。フレンチトースト風ですね。優しい甘さが癖になります。今夜はブレッドボールを使った晩ごはん。海老のアヒージョと一緒にテーブルに並べたら、ちょっとしたホームパーティー気分に🎉楽しい夕餉になりました。