【レシピブログの「手早くおいしい朝ごはんレシピ」モニター参加中】
働く主婦は忙しい。
だから、朝ご飯の準備も片付けも簡単が一番!
レシピブログさんで、
1日を元気にスタート♪手早くおいしい朝ごはん
に参加させてもらって、
*GABANナツメグ<パウダー>
*GABANパプリカ<パウダー>
*GABANセボリー<パウダー>
の3種のスパイスをモニター中。
今朝は、このうちの一つを使って
ワンプレートの簡単朝ご飯を作ってみました。
使ったスパイスはこちら
「GABANナツメグ<パウダー>」です。
ナツメグというと、ハンバーグ!が思い浮かぶますね。
ナツメグ×ひき肉というイメージが先行していましたけれど、野菜との相性も抜群で、野菜の甘味を生かしてくれるスパイスなんだそう。
そこで、大好きなかぼちゃのチーズ焼きに挑戦。
<かぼちゃのナツメグチーズ焼き> 2人分
かぼちゃスライス 2枚
とろけるチーズ 適宜
ナツメグ ひと振り
塩こしょう ひと振り
材料もこれだけなら作り方も簡単!
1.かぼちゃは食べやすく半分に切ってラップをしたら、レンジで1分ほどチン。
2.グリルパンに塩こしょうしたかぼちゃを並べ、チーズをオン。その上に、ナツメグをひと振り振りかける。
3.グリルで5分ほどチーズがこんがり色づくまで焼いて出来上がり。
グリルにそのまま入れられるグリルパン。
鋳物で火の回りがイイの。
一人分なら、半分でかぼちゃを焼いて、目玉焼きを残りのスペースで作ってもいいね。
かぼちゃはほくほくで、チーズとよく合います。
かぼちゃ、ナツメグのおかげで甘みが引き立ちおいしい~!
あとで気づいたけれど、これにパセリでも振りかければよかったな。
あとは目玉焼きにトーストをのせてワンプレート朝ご飯の出来上がり。
コーヒー、ヨーグルト、バナナを添えて、手早くおいしい朝ごはんの完成です♪
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