モニプラ×お漬物のしんしんさんでいただいたこちらを使って、夕飯の一品が完成♪
「厚揚げ名人」です。
こちらは、5種類の具材（タケノコ・しょうが・大根・しいたけ・にんじん）が入った、和風だしあんかけです。
厚揚げの上に厚揚げ名人をかけ、ラップをしてチンするだけで、あっという間に、「厚揚げのあんかけ」が完成しちゃうスグレモノ。
ちょっとピリ辛で、お酒のあてにもぴったりです。
普段、厚揚げのこうした食べ方はしないので、新鮮に感じました。
何より簡単なのが嬉しいけれど。
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