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全国のラーメン情報とパン&スィーツ情報満載です!
滋賀&関西の情報も一杯ありますょ♬




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らーめん みふく【7月8月限定 冷やし坦々つけ麺】@滋賀 浜大津 28.7.15

2016-07-28 Theme: ラーメン 滋賀県大津市
この日は、全然暑くない蒸し暑くもなく冷やしな時じゃないけど。

提供は7月8月の間で、間に数杯限定が幾つか提供されるそうです、アサリとアオサのラーメン食べたかったなぁ。

















って~ことで、  

7月8月限定
冷やし坦々つけ麺 並盛り200g 900円
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濃厚胡麻甘辛仕立て多加水麺と表示、夏野菜が麺上にオンされ彩美しい。

去年の平縮とは違う丸太麺で顎が疲れる硬質系、〆すぎのせいか風味も感じ取れ難いです、食べ応えはあり美味なので調整次第でもっと来る。

ダクトロで胡麻がよく効いた濃厚つけ汁、レンゲに載せられたミンチを入れる前は酸味押しのさっぱり感、投入後は辛味が増し担々に。

肉はミンチのみ、具材のそのまんまトマトが美味い、茄子と法蓮草のお浸しがまた美味い。












暑い夏でも此の温verを食べてみたい今日この頃













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住所 滋賀県大津市浜大津2-5-8  
電話番号 0775258988 
営業時間 1130~1400 1800~2300  祝日~22:00
定休日 日曜 
駐車場 無 
オープン 2014.2.1
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与七らーめん 膳所店【唐揚げ定食】@滋賀 近江大橋西詰 28.7.2

2016-07-27 Theme: ラーメン 滋賀県大津市
6月末の限定汁無し担々麺食べたかったなぁと、もうひと月も前の話















って〜ことで、

唐揚げ定食、とんこつ魚介つけ麺 1000円、100円
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この設定連続2回目ですハマりました。だってつけ麺唐揚げ美味いし最後に白飯をつけ汁にドボンやばす。

つけ麺食べたことない知人が此処のつけ麺で衝撃を受けてましたが、今の私でも時々感じる感動と衝撃、瑞々しくむっちりした旨味麺、ピュアな極濃豚骨に魚介の軽いアシスト邪魔にならない隠し味的な柚子皮













美味いなぁ、ほんと美味いなぁ。

最近拉麺は相性よろしくないが、つけ麺は魚介がはいってても無くても間違い無し。












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桃李路【濃厚海老ラーメン】@滋賀 唐橋駅 28.7.10

2016-07-25 Theme: ラーメン 滋賀県大津市
ほんとは鉄山こうさんの麺を使用した辛いの気分でしたが、諸事情により約3ヶ月振りのマニアック海老


















って〜ことで、

濃厚海老ラーメン 中盛
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癖ありますょ、ウッときますょ、濃厚甲殻きますょ。

桃李路さんの全てが詰まった一杯やと思ってます、此処から発信される限定はどれもグットです。












アゲてなかったけど約3ヶ月前の。


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住所 滋賀県大津市鳥居川町8-5
電話番号 0775750277
営業時間 1100~1400 1800~2130
定休日 火曜
駐車場 有

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石山夜市@滋賀 石山駅 28.7.23

2016-07-24 Theme: ラーメン 滋賀県大津市
毎年7月〜8月にかけての3週連続土曜日に開催、石山商店街を歩行者天国にされてます。

初めての訪問でしたが凄い人人人、露店はお祭り特有のものだけでなく、商店街の飲食店さんが自分の店舗前で販売、気になってたお店の一品が頂けるのが嬉しいですね。













って〜ことで、

ビストロフジハラさんの
大アサリのオーブン焼きリゾット合え 400円
骨付きフライドチキン 350円
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うんっま〜♪大アサリもチキンも流石のお味、ビールが進みます。













名物 石山コロッケ 300円
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どこのお店のものか忘れましたが、各種店舗で石山名物として販売されてるコロッケ
ゴマ風味とおからのような密度の高いお芋さん。














よつ葉さんの、
牛すじ 300円
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ローストビーフ狙いでしたが1830頃には売切れ残念
牛すじは味付けしっかり目、肉パサパサ、缶詰のような味わい(笑)ビールが進みます。















堀内酒店さんの、
生ビール オマケ付き 300円
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オマケはうまい棒です。
コップ大きめ、泡多め、量少なめ(笑)









かき氷 100円
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ジャンクぅ〜♪









こんなのもあります。
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いや〜楽しい美味しいを味わえました♪
次回は7月30日、8月6日
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幻の中華そば加藤屋もり〜んの章【祝5周年 煮干し中華そば】@滋賀 県庁前28.7.22

2016-07-22 Theme: ラーメン 滋賀県大津市
祝5周年おめでとうございます。

本日(22日)から3日間記念イベント
22日はまぼちゅうと煮干し中華そばがワンコイン&チャーシュー丼も格安
23日土曜日は限定つけ麺
24日日曜日は限定秘密(昼のみ)
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って〜ことで、

煮干し中華そば(醤油) 500円
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ザッ中華そばビジュアル、着丼で煮干のええ香りやぁ〜。

ギラギラ煮干油が美しい清湯、此れでもかと煮干しの風味旨味、醤油感も強く塩分高め夏のこの時期には丁度良い、ちゃっちゃ背脂とぷりぼそ細縮麺との相性の良さ。

総じて、ぅうんっまあぁ〜っ♪













此の煮干しラーメンがいつでも食べれるデフォメニューってのが凄く嬉しいですね。何処かいつもと違う力強さと旨味を感じた煮干しでしたが、配合か種類かを変えたそうです。













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住所 大津市中央3丁目4-20
電話番号 0775262600
営業時間 1130~1430 1730~2100
定休日 日曜
駐車場 有

Twitter ID:morinKTY







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