昨日はホワイトデーでしたね
朝 「お返し何が欲しい？？」と聞いてきた旦那くん
う～ん・・何がいいかな・・・o(^-^)o
欲しい物なら色々あるけど、バレンタインのお返しだし
あんまり高い物はねだれないしな～と思い
甘い物で考えたあげく 「ケーキがいい！！！」と答えたけどどうなる事やら（笑）
珍しく早く帰って来たよ （２１時くらいだけどね。これでも早いほう）
そしたらお返し買ってきてくれた～
こんな時間の帰りがけだから何処で買ってきたんだろう？？
と思ったら駅ビルらしい
しかも私の大好きなバームクーヘン
これは美味しそうだぞ！！
やったーー！！！
こういうのって箱も使えるよね
ついつい取って置くのがおばさんの習性？？（笑）
なんて思ってたら いきなりすごい振動で揺れはじめた！ 地震！！
久しぶりの揺れに「これは、ヤバイ！」と言いながら窓を開けてたりしたけど
少ししたら大分静まってきました
本当に怖かった
１年前を思い出すような揺れでしたね
落ち着いてから夕飯をたべました。旦那くんが・・・
私は先に食べてしまいました。いつも先に食べてるんですよ
食いしん坊ってわけじゃないですよ。時間が合わないだけなので（笑）
今晩のごはんです↓
豆乳マカロニグラタン
・豆乳マカロニグラタン
・大根と鶏団子の煮物
・セロリの浅漬け
・ほうれんそうと人参のおひたし
・マカロニ １５０ｇ ・バター ２０ｇ ・ピザ用チーズ
・ハム ３枚 ・小麦粉 大さじ３
・玉ねぎ 小１個 ・豆乳 ３００ｃｃ
・しめじ 一房 ・塩 小さじ１
１、マカロニは茹でておく 今回はリボンマカロニを使いました
２、フライパンで玉ねぎ、しめじ、ハムをバターで炒める
３、炒めた２の中に小麦粉を入れてまんべんなく絡める
４、少しずつ豆乳を入れてかき回しながらトロミがでるまでまぜる
５、最後に茹でたマカロニを入れて馴染ませたら器に盛る
６、チーズを散らしてオーブン又はガスグリルで焼く
・大根 １／３本 ・おろし生姜 少々
・鶏挽き肉 １５０ｇ ・塩 少々
・ごま 少々 ・だし ７００ｃｃ
・しょうゆ 大さじ５ ・砂糖 大さじ１
１、大根は切ってダシ汁・砂糖と煮る
２、鶏挽き肉と生姜・塩・ごまを混ぜて肉団子を作る
３、１が煮えてきたら醤油を入れて団子も入れ一煮立ちさせる
４、煮えたら火を止めて少し味をしみこませましょう
今日も１時間で出来る料理でした
いつも見に来てくれてありがとう！！
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