あごだし レシピ③ から揚げ

≪材料≫

・あごだし・・・・・・大さじ2

・鶏もも肉・・・・・・200ｇ

・片栗粉・・・・・・適量

①　鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ジップロックなどの袋に入れる。

②　袋にあごだしを入れ、よく揉む。

③　冷蔵庫で30分ほど寝かせる。

④　片栗粉を袋に入れ、よく混ぜる。

⑤　180℃の油で揚げる。

 

⑥出来上がり