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はじめまして♪Terraceさん家の台所へようこそ。


兼業酒婦ナースTerraceと申します。

共働き夫婦の、2人暮らしの30代。


なでっちこと、激しく・・・なで肩の主人と、

日々・・・楽しく・笑いあり、時々涙アリの・・・

超、濃厚な・・・2人暮らし生活。


時々出没する、プラス愉快な仲間たちとの日々の生活。

そんな2人暮らし+αでの、

夕食や常備菜・お弁当・おつまみやおもてなし料理。

時々パン&スィーツな、

Terrace家の日々の食事をまとめたお料理中心のブログです。


作り置きおかずde家飲み★おかづまみ
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2012年6月6日に、本家&別荘のお料理をまとめた、
レシピ本を出版させていただくことになりました❤皆様の愛の賜物です!



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Terrace Daidokoro Story


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2012-11-22 10:15:10

美的1月号レシピ掲載のお知らせ

テーマ:書籍化

Terraceさんちの台所 :Terrace  Daidokoro  Story:



本家「Terrace Mansion Story」でも、


http://ameblo.jp/terrace-mansion-story/entry-11410207499.html




ご報告させていただきましたが・・・、




今日発売の「美的」1月号に、





Terraceさんちの台所 :Terrace  Daidokoro  Story:


「食べても太らない」 ということで!!



パパッとできて太らない!

カンタンおかづまみ



ちゅーことで・・・全4ページにわたって、


レシピ提供させていただきました。




興味がある方は・・・、


書店によってみてちょー。




「おかづまみ」本には掲載していない・・・レシピばかりで、


(ブログには載せてますが。)




新しいものもあるので・・・参照してくださいね❤





んーでは、明日から3連休!



酔い酔い週末を。



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初のレシピ本も・・・出しておりますねー。


忘れてましたが、なにか?(爆)





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2012-10-05 11:48:54

ご報告

テーマ:書籍化

本家


「Terrace  Mansion  Story」にて・・・


ご報告させていただきましたが!





11月22日発売予定の


「美的」に・・・レシピを4Pにわたって、



掲載することになり、



昨日撮影をさせていただきました。





本家で


ご報告させていただいてます。



http://ameblo.jp/terrace-mansion-story/entry-11371721043.html



これ。





実は・・・撮影風景を、


写真に収める予定だったのですが・・・






痛恨の・・・、





「前日に、カメラを飲み屋に忘れてしまった件。」



(ホント最低。)




ツイッターで、


撮影風景は・・・ちょろだししてますので(爆)




そちらを見たって下さい。



https://twitter.com/terrace_mansion



てらつい。






今日は・・・忘れたカメラを取りに・・・行ってきます。




また忘れたら、


私、人として・・・かなりダメだね(爆)





あーあー忘れそうでこわいこわい。





無事カメラが帰ってくることを祈っておいてくださいねー。





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そろそろ、常備菜生活復活しまーす。


常備菜生活したい方は、ぜひー。


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2012-10-01 10:53:40

野菜巻き鶏ハム 玉ねぎ梅ソース

テーマ:鶏肉

Terraceさんちの台所 :Terrace  Daidokoro  Story:




ずいぶんと・・・


こっちを放置してしまったぜー。




長いお付き合いの方は、ご存知ですが・・・、


わたくしめ、時々ブログ放置病を(爆)


発病しますうえ、



・・・ご無沙汰でごじゃりました。





みなさん・・・ごきげんよう。



あなたのてらちゃんです。


(ウザい。)




昨日はお休み。


おうちで・・・まったりと、


なでさんとお掃除したり、お料理したり・・・、



最近買った、ipodで音楽ガンガン聴いたり。



まったりな一日でした。







以前もご紹介して、




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こいつにも載せている・・・。




レンジで簡単鶏ハム。


http://ameblo.jp/terrace-daidoroko-story/entry-10999029187.html




これの・・・お野菜巻きバージョンを作成。



作り方は・・・にんにくの芽を、


お野菜に変えただけで・・・オクラとにんじんです。





Terraceさんちの台所 :Terrace  Daidokoro  Story:



巻くのが大変かなぁって思って、



お野菜少な目にしたんだけど・・・もう少し、


入れた方が良かったと反省(笑)。




めずらしく・・・果敢に挑戦しなかった女です。(←いつも果敢すぎ。)





でも、この日は・・・ちょっとソースはアレンジ。





Terraceさんちの台所 :Terrace  Daidokoro  Story:



玉ねぎ梅ソースを作って。




簡単レシピいきまーす。




<材料> (2人分)

・玉ねぎ 1/2個   → すりおろしておく。


・梅干 (甘めのモノ) 1個  → たたいて細かくしておく。


・合わせ調味料 : 醤油 大さじ1 ・ 日本酒 大さじ2 ・ みりん 大さじ1




<作り方>


・フライパンに油をひかないで(←ポイント。) すりおろした玉ねぎを汁ごと全部フライパンへ。

中火にかけて、沸騰したら・・・梅干と合わせ調味料を加えて、さらに煮立ったら完成。






このソース・・・意外と使えます!!



白身のお魚とか・・・メカジキとかにも相性よさそう❤









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最近・・・とあるマンガにハマっていて、




あ、これ → http://www.project-magi.com/




4冊買って・・・ハマってしまい、全巻大人買いしたのですが、


もうすぐ・・・これが、



テレビでアニメ化されて・・・始まるんですよー。


ちょー楽しみ。


(小学生かっ。)




てか、シン様に抱かれたい(爆)


(わかる人しか・・・わからないですが、ええ男です。)






日々・・・ドラクエとアニメ・・・超楽しんでる私は、



小学生レベルだな(爆)。



(今の小学生のほうが・・・お勉強してると思うわ。)






てことで、


なでさんに・・・



「ドラクエばっかりやってないで!!ブログをちゃんと更新しなさい!!」







って怒られたので、


(マネージャーかっっ。)




そろそろ・・・ちゃんとブログ更新しますねえー。



(ほんとかよ。)





とりあえず・・・仕事いってくるー。






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・皆さんのおかげで・・・初のレシピ本出させてもらいました!!!


収納&整理のきほん事典―親切・ていねい・よくわかる! (ハッピーライフシリーズ)/西東社
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我が家の・・・収納が、恥ずかしいくらいてんこ盛りで掲載されてます(笑)。





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