モニプラ経由で、 MC珈琲さまの
天才焙煎士のオリジナルブレンド『道~みち~』をお試しさせて頂きました
8/28製造されたものが翌日に届き、8/30の朝に頂きました。
焙煎されたばかり、挽いたばかりの珈琲は、ほんとうにいい香りで幸せな気分になりますね
おいしい飲み方も教えて頂きました。
やっぱり一番のポイントは蒸らしでしょうかね。
ハンドドリップで淹れたので、最初のお湯を注いだ後30秒ほど待ってから淹れました。
おおー(ノ゚ο゚)ノ さすが新鮮なだけあって、ぷっくり膨らんでくれました
完成
香りも最高なんだけど、私が考える、これぞ、珈琲!!という苦味。
力強さを感じるんだけど、玄人受けだけじゃない 飲みやすさと言うか繊細さを感じます
うまく表現できないので、下記説明から想像してみてください
アイスコーヒーにもしても絶対合う!!と、ドリップしたものを冷やして、氷で薄めず飲んでみましたが、
これまた ウッマーヾ(@^(∞)^@)ノ
川上さん、贅沢なひとときをありがとうございました。
ブログネタ:旅行をするなら海外派?国内派?【いくら醤油漬けが当たる】
参加中
昔は断然海外派だったのですが、最近は国内の秘境というか、鄙びた温泉地などに魅かれます。