コーンの炊き込みご飯 | 母さんのれしぴぃ置き場

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※お引越ししました!


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材料(3合分)
・とうもろこし 2本
・米 3合
・塩 小匙1
・バター 20g

作り方
1)米はといで分量よりやや少なめの水加減にセットして30分おく。トウモロコシは半分の長さに切ってから、身を包丁でそぎます。
2)コーンを米の上に入れ、そいだ芯の部分も1本分だけのせて炊飯します。
3)炊き上がったら芯を取り除き、バターとお塩を加えて混ぜます。