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今日、久しぶりに手に取った本は、コレ
- 腸を整えれば心も体も必ず元気になる!―大豆・根菜類・発酵食品で病気にならない体と心をつくる/藤田 紘一郎
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アマゾンを見ると、藤田教授、腸内に関する本をたくさん出してたんですね。
私の先生のイメージは、「寄生虫」でした。
ご紹介したこの本はいささか古いのですけれど、
今話題の腸内フローラ(という言葉はまだない)のことも書かれています。
腸を整えること以外のことが多いし具体的にどうするのか明記されていない、とレビューにありました。
私としては、口に入れるもので体が変わるものなんだと理解するのがポイントではないかと思います。
食べるもの、飲むものは、何か一つ摂っていれば間違いないというものは、
ないんですよね。