昨日の10月25日火曜日の晩ごはん
＊豚肩ロースのポトフ
＊大根とセロリ、水菜のサラダ
＊ハロウィーンのマカロニを使って丹波シメジのパスタ
＊イクラ
昨日は一日曇り空で肌寒いほど。
夕方からはびゅるる・・・・ごぉーーっと時折窓を揺らす大きな風の音がするほどで、いきなり秋をすっ飛ばして冬!?になったかのようでした。
さっきテレビで「木枯らし１号」だったことを知りました。
おお寒いわけだ！
ってなわけで昨日はあったかメニューにしました。
ポトフは圧力なべ使用でとろっとろの仕上がりに。
玉ねぎは崩れちゃって原型ありませんね、、、（汗）
粒マスタードを添えて戴きました。
作り方はこちらにあります→とろとろ豚バラのあったかポトフ
豚バラではなく肩ロースを使用しました。粒マスタードを添えて。
読み直して気付く、どんだけ粒マスタード推しなのか。
こちらは昨日の兄さんのお昼ごはん。
ケチャップライスに目玉焼き。
あとはお湯を注ぐだけスープでした。
関西に嫁に来て16年。
関西でもこのあたりは比較的関西弁の緩やかな土地のようで（住んでる場所によって喋り言葉が微妙に異なるのですよん）そこまでベッタベタの関西弁に染まっているわけでもなく、なのでよく東京からのお客様には「そんなに関西弁ってわけではないのですね？」とがっかりされる（笑）。
でも近所のママ友と喋ってる時は関西弁になるし、東京で仕事の時は標準語に、そして実家の地方の友達に会えば地元弁になるのだ、、、、
昨日、スーパーのレジで並んでいるときのこと。
後ろに並んでいた小さな女の子連れのお母さん、ちょろちょろしていたその子に向かって発した台詞がコチラ。
「何しょーるん！」
（何してるの！）
ｧ ’`，､’`，､(’∀`) ’`，､’`，､
懐かしい響きに一瞬にして故郷を思い出すΣ(ﾉ∀｀)ﾍﾟｼｯ
昨日の夕景。
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