今年はちゃんと茶摘みを・・・・。
実生を植えるところからはじめて育てている（ほったらかしている）お茶
わかりづらいですが・・・・お茶の木があるんです
袋に一杯摘めました
半分は緑茶、もう半分は紅茶に
蒸して、揉んで、火入れしながら乾かして緑茶の完成！
一人でやっているので途中の写真はありません
おやつに、先日作っておいた白餡入りよもぎ餅と出来たてほやほやの自家製新茶
今年もおいしい新茶になりました。
紅茶は出来たときに( ^^)/
実生を植えるところからはじめて育てている（ほったらかしている）お茶
わかりづらいですが・・・・お茶の木があるんです
袋に一杯摘めました
半分は緑茶、もう半分は紅茶に
蒸して、揉んで、火入れしながら乾かして緑茶の完成！
一人でやっているので途中の写真はありません
おやつに、先日作っておいた白餡入りよもぎ餅と出来たてほやほやの自家製新茶
今年もおいしい新茶になりました。
紅茶は出来たときに( ^^)/