ポットパイ

　　　

久々にポットパイを作りました。

欲張って大きなお皿でしたのでパイシートを伸ばし過ぎてちょっと不細工に＞＜

中身はホタテとキャベツのシチューにしました。

最近、ベシャメルソースは牛乳半分、豆乳半分で作るようにしています。

ポットパイにすると最後まで熱々で食べる事が出来るのでいいですね♪

昨日久々にコストコに行って仕入れたディナーロール、ガーリックトーストで頂きました♪