日曜日にひき続き、真夏日の週明け。梅雨前線の影響で、かなり蒸し蒸しです。
カラッと暑いのは平気なんだけど、湿度の高さは、エアコンなしの我が家にはキツい。
あまりの暑さに、扇風機は生ぬるい空気をかき回している感じで・・
さっぱり涼しくない～どうしても冷たい物を取り過ぎちゃって、胃が重くなるのよね。
こういう時こそ、エネルギーをチャージしないと！！ね。
晩ごはんのメインは、ステーキ風にしましょう♪
うす切りのお肉にカレー味をつけて、形を整えて・・柔らかく焼き上げます。
野菜ジュースで作るソースはさっぱり爽やか。スイスイ食べれそう。
サイドは、ニラと卵と炒め物。ピリっと七味を効かせて食欲を刺激させて
ニラでスタミナもアップね。
2010.06.28の晩ごはんより
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＊2010.04.26 UPのレシピ
サイドの炒め物は
＊2010.05.29 UPのレシピ
やっぱり暑い時期は、ピリっとスパイスの効いた物がいいなぁ～
辛さで食欲増進！！しないと・・ネ
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