あそこ寿司の島寿司 | 八丈島観光協会blog

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三根・護神交差点すぐ近く、大きな看板がわかりやすい。

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店名も一度聞いたら忘れない名前「あそこ寿司」
島では古い老舗のお寿司屋さんです。

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店内には有名人のサインがずらり。
いま八丈島お忍び旅行が話題になっているあの大物政治家も食べにみえるとか。

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ヒラマサの大きな魚拓。
古い写真が飾ってあり、田舎のお寿司屋さん的このムード楽しい。

営業は、ランチタイムも夜も年中無休。
お店を休むのは、時化続きで島寿司のネタが入らないときのみ。
島寿司のネタは必ず4~5種類使う。
ネタがどうしてもそれだけ揃わないときにお店お休み。立派!

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島寿司 2100円 ←ヅケてないほう(予約なしはこちらのみ)

あそこ寿司の島寿司へのこだわりは、メニューに現れている。
島寿司のメニューが2種類あります。
・画像のヅケてない島魚のお寿司(薬味は山葵)←予約不要
・ヅケネタのいわゆる島寿司(薬味は辛子)←◎要予約

ヅケの島寿司は、ネタによってヅケにする時間をそれぞれ変えている。
だから、その場での対応は難しいとのこと。予約してくださいね。

ヅケの島寿司を召し上がりたい方は、
あそこ寿司 04996-2-4484 へ電話して、
「ヅケの島寿司予約!」と仰ってくださいませ。

ご面倒のようですが、これでヅケ時間にこだわったおいしい島寿司が
お召し上がりになれます。ついでに、ヅケてないほうもおすすめです。

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これだけ新鮮でいいネタをヅケてしまうのはもったいないという考え方もありますよ。
奥左から時計回りに、飛魚2貫、尾長鯛2貫、マグロ、金時、バショウ烏賊、カジキ、
巻き物はキツネが巻いてあります。いずれも納得の島のウマイ地魚のみ。
こんないいネタをヅケるのはもったいない!むっ
そうお思いの方は、どうぞこちらをお召し上がりください。

キツネとはなんぞや?それは、どうぞ「あそこ寿司」でおたずねくださいね。
大将は巻き物にもこだわりがありますから、
「海苔のパリッとしてるうちに先に巻き物を食べてね」と必ずいいます。
食べるまで、ずーと見てるから、先に食べましょう。w

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お吸い物は飛魚のすり身と岩海苔。島の代表的な椀物です。
お腹にしみるウマさ。ウマーイ!

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もちろん江戸前のお寿司もあります。

■あそこ寿司関連リンク
*あそこ寿司(八丈島総合ポータルサイト)

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