２日ぶりの母の手料理、
夕ごはんは何にしようかな～
修学旅行中の食事メニューを見ながら考えて…
豚肉のしょうが焼き
疲れて食欲ないかな？と思いましたが、
ペロッと完食でした
週末で食材が乏しく、あとはサラダだけ
千切りのにんじんと、
半分にカットして斜め切り、さっとゆでたアスパラガス。
桃世真弓先生直伝、
生春巻きの和風ダレと味噌マヨドレッシングを用意しました
そうそう、おやつに、
これまた桃世先生直伝の豆乳プリンも作ったんです
昨晩作ってよ～く冷やしておきました。
ちょっと黒蜜をかけすぎましたが、
とってもなめらかでおいしくできました
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