5月にお伺いした、Bons Moments!のレッスンです。
プチフールセックを教えて頂きました。
お部屋に入った瞬間から、その可愛い紫陽花に癒されました。
プチキャラメルショコラと「猫の舌」と言う名前のついたラング・ド・シャ。
抹茶風味でさくっとしていました。
フィリピンのお砂糖のマスコバ糖を使ったガレット・ブルトンヌ。
こちらは私でも作れそうです~。
」
他にもマカロンやレイヤースィーツも作ってくださり、いつもですが
盛りだくさんでした。
復習できるよう、材料はばっちり揃っています。
(前回もそうでした...)
仲良しさんが、しっかりと復習していたので、私も見習います。