昨日のほんのりピンクなまんまる苺大福 に引き続き、この時期欠かせないお仕事をご紹介。
ちなみにこちらも彼が担当！
実は柚子仕事ってとても手間がかかるんです。
まずは高枝切りバサミで柚子を採らないといけないし、我が家のは小さいので作業が多い＞＜
そんな手間を惜しまず（仕方なく？）やってくれるようになって早5年。
すっかり手慣れた彼を、こういう時は職人さんと呼びます♪
完全無農薬自家製のキラキラほろ苦柚子ピールができました～♪
ほんとキラキラ。
宝石みたいね～って三歳児の次郎さん、大好物です。
このまま保存もきくし、パウンドに混ぜたりミルクティーにスパイスと入れるのも好き。
ほっとする香りがふわーーと広がります。
ちょっと幸せになっちゃう☆
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昨日は三歳児・次郎さんの一日入園でした。
ぶかぶかの制服は泣きながらきました…
幼稚園は大好きだけど、制服を着るのはどうしてもいやだったようで涙ながらに訴えられました＞＜
もう私服のままでかけて恥をかかせよう！
そう思っていたのですが、玄関でやっぱり着る！と言い出したので着せました。
本人也にものすごく頑張ったようで、帰りの車では爆睡zzz…
おつかれさまー。
またぜひ行ってみたいと思いました！！
2月7日に「お料理＠LEE vol.2みんなのミカタ豚肉！」発売されました！！
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そして今回も5週間の期間限定連動企画、参加したブロガーさんが日替わりでレシピを紹介します♪
私は火曜日担当なので明日2/8からスタート！
今週は「ピリ辛トリッパのトマト煮込み」と一緒にワインもご紹介しています、ぜひ下記をチェック！！
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http://www.blog.s-woman.net/oryouri_lee/memv02_02/